Администрация городского округа Краснотурьинск
+7(34384) 989-02 624440 Свердловская обл., г. Краснотурьинск, ул. Молодежная, дом 1

Обратите внимание

Организация питания в образовательных учреждениях городского округа Краснотурьинск

Питание является одним из важнейших факторов, определяющих здоровье детского населения. Здоровье детей невозможно обеспечить без рационального сбалансированного питания, которое является необходимым условием их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, способности к обучению, профилактике заболеваний, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов во все возрастные периоды.

 

Освоение школьных программ требует от детей высокой умственной активности. Маленький человек, приобщающийся к знаниям, не только выполняет тяжелый труд, но одновременно и растет, развивается, и для всего этого он должен получать полноценное питание.

 

Школьники должны иметь возможность ежедневно получать все необходимые растущему организму микроэлементы и вещества. Для нормальной жизнедеятельности школьнику необходим 4-5-разовый приём пищи в течение суток, при этом интервал между приёмами не должен превышать 3,5-4 часа. В течение учебного дня школьнику нужно получить до 55-60% суточной калорийности рациона. Поэтому ребёнку в школе необходимо полноценное горячее питание (завтрак, обед). А посещение детьми групп продлённого дня разрешается только при условии, что они 2-3 раза получат горячую еду.

 

Замена горячей пищи буфетной продукцией ведёт к резкому снижению поступления в организм важных питательных веществ (белков, витаминов и микроэлементов). Особенно велика потребность школьников в продуктах, содержащих животный белок. При умственной нагрузке потребность в животном белке увеличивается. При дефиците белка могут возникать переутомление, снижение работоспособности, ухудшение успеваемости. При учебных нагрузках возрастает по­требность в витаминах и микроэлементах, дефицит которых ведёт к нарушениям процесса роста, снижению памяти и внимания, риску заболеваемости детей.

 

При анализе организации питания в школах г. Краснотурьинска за ноябрь 2019 года Филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г. Североуральск, городе Ивдель, г.Краснотурьинск, г.Карпинск»  в г.Североуральск, г. Ивдель, установлено, что охват горячим питанием школьников составляет 97 %.

 

Процент учащихся охваченных горячим питанием в общеобразовательных учреждениях города за ноябрь 2019г.: МАОУ СОШ № 1 – 95 %, МАОУ СОШ № 2 – 98,6 %, МАОУ СОШ № 3- 95 %, МАОУ ООШ № 5- 100 %, МАОУ СОШ № 9 – 96,8 %, МАОУ СОШ № 10- 96,8 %, МАОУ СОШ № 15- 91 %, МАОУ СОШ № 17- 99,4 %, МАОУ ООШ № 18- 100 %, МАОУ СОШ № 19- 99,6 %, МАОУ СОШ № 23- 95,7 %, МАОУ СОШ № 24- 96 %, МАОУ СОШ № 28- 99,3 %, МАОУ СОШ № 32- 96,7 %.

 

Сумма дотации составляет для  учащихся начальных классов – 58 руб. 70 коп., детей из малообеспеченных  семей – 67 руб. 90 коп., учащихся 1-4 кл. (инвалиды, ОВЗ) - 117 руб. 40 коп., уч-ся 5-11 кл. (инвалиды, ОВЗ) – 135 руб. 80 коп.

 

Отметим, что благодаря областной поддержке бесплатным питанием в ГО Краснотурьинск обеспечены все учащиеся начальной школы с 1 по 4 классы, а также ряд особых категорий, таких как дети-сироты, дети, оставшиеся без попечение родителей, дети из многодетных семей.

     

 

Е.А. Игнатьева –   помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Североуральск, городе Ивдель, городе Краснотурьинск и городе Карпинск»