Маркировка продукции

Пищевая продукция, прошедшая оценку (подтверждение) соответствия, должна маркироваться единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза, если иное не установлено техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, за исключением пищевой продукции непромышленного изготовления, производимой гражданами в домашних условиях, в личных подсобных хозяйствах или гражданами, занимающимися садоводством, огородничеством, животноводством, и предназначенной для выпуска в обращение на таможенной территории Таможенного союза, и пищевой продукции, реализуемой на предприятиях питания (общественного питания).

Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения:
1.      Наименование пищевой продукции, наименование входящих в состав пищевых продуктов ингредиентов, включая пищевые добавки;
2.      Сведения о пищевой ценности (калорийность продукта, содержание белков, жиров, углеводов, витаминов, макро- и микроэлементов), весе или объеме;
3.      Назначение, условия и область применения (для продуктов детского, диетического питания и биологически активных добавок);
4.      Количество пищевой продукции;
5.      Дату изготовления и дату упаковки товара;
6.      Срок годности пищевой продукции;
7.      Условия хранения пищевой продукции, которые установлены изготовителем или предусмотрены техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции;
8.      Наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - изготовителя пищевой продукции;
9.      Сведения о наличии в пищевой продукции компонентов ГМО;
10.  Знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза;
11.  Способы и условия приготовления (для концентратов и полуфабрикатов) и применения (для продуктов детского и диетического питания);
12.  Противопоказания для употребления в пищу при отдельных видах заболеваний.

Маркировка транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция, должна содержать следующие сведения:
1.      Наименование пищевой продукции;
2.      Количество пищевой продукции;
3.      Дату изготовления пищевой продукции;
4.      Срок годности пищевой продукции;
5.      Условия хранения пищевой продукции;
6.      Сведения, позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции (например, номер партии);
7.      Наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилию, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - изготовителя пищевой продукции.

Дополнительные требования к маркировке упакованной пищевой продукции и упакованной в транспортную упаковку, могут быть установлены в технических регламентах Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.

Маркировка пищевой продукции должна быть: понятной, легко читаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителей (приобретателей), при этом надписи, знаки, символы должны быть контрастными фону, на который нанесена маркировка.

Способ нанесения маркировки должен обеспечивать ее сохранность в течение всего срока годности пищевой продукции при соблюдении установленных изготовителем условий хранения.

На расфасованном товаре указывается: его наименование, вес, цена за килограмм, стоимость отвеса, дата фасования, срок годности, номер или фамилия весовщика.

При продаже продовольственных товаров, расфасованных и упакованных изготовителем с указанием веса на упаковке, их дополнительное взвешивание не производится.

Развесные продовольственные товары передаются покупателю в упакованном виде без взимания за упаковку дополнительной платы.

Маркировка пищевой продукции – информация о пищевой продукции, нанесенная в виде надписей, рисунков, знаков, символов, иных обозначений и (или) их комбинаций на потребительскую упаковку, транспортную упаковку или на иной вид носителя информации, прикрепленного к потребительской упаковке и (или) к транспортной упаковке, или помещенного в них либо прилагаемого к ним.